中国語辞書のどじどじ

• 笨口拙舌

bèn kǒu zhuō shé

口下手

• 笨手笨脚

bèn shǒu bèn jiǎo

不器用

• 厚此薄彼

hòu cǐ bó bǐ

こちらを立てればあちらが立たず

• 映徨窟磨

yìng huáng kū mó

悲しくなる、涙が出る

• 不打不成交

bù dǎ bù chéng jiāo

雨降って地固まる

• 不见真佛不烧香

bú jiàn zhēn fó bù shāo xiāng

見込みの無い事は絶対にしない

• 熬

áo

長時間煮る

• 炒

chǎo

強い火で油で炒める、油は多め、汁は入れない

• 烧

shāo

油で一度炒めてとろ火で煮る

• 高丽

gāo lí

卵白を泡立て、粉をつけたころもをつけて揚げる

• 爆

bào

最高温の油を使用してサッと炒める

• 炮

pào

器にいれて油などを加えず汁を少なくして煎り付ける

• 卧

wò

水の中に落とす

• 白灼

bái zhuó

ボイル

• 临时处置措施

lín shí chǔ zhì cuò shī

仮処分