中国語辞書のどじどじ

• 红烧鲍鱼

hóng shāo bào yú

鮑の煮込み

• 清炒虾仁

qīng chǎo xiā rén

小海老の塩あっさり炒め

• 螟油海瓜子

háo yóu hǎi guā zǐ

あさりのオイスターソース

• 回锅肉片

huí guō lòu piàn

肉、キャベツの味噌炒め

• 古老肉

gǔ lǎo ròu

酢豚

• 生菜包肉茉

shēng cài bāo ròu mò

肉のミジン切りレタス包み

• 青椒牛肉丝

qīng jiāo ròu sī

ピーマンと牛肉せん切り炒め

• 蚝油牛肉丝

háo yóu niú rúu sī

牛肉の細切りオイスターソース炒め

• 宫保鸡丁

gōng bào jī dīng

若鶏の各切唐辛子炒め

• 酱爆鸡丁

jiàng bào jī dīng

若鶏の各切味噌炒め

• 糖醋鱼条

táng cù yú tiáo

白身魚の甘酢たれ掛け

• 什锦锅肥

shí jǐn guō féi

五目だれのおこげ

• 虾仁锅肥

xiā rén guō féi

海老だれのおこげ

• 八宝菜

bā bǎo cài

八宝菜

• 麻婆豆腐

má pó dòu fu

マーボドウフ