中国語辞書のどじどじ

• 箭肉饼

jiàn ròu bǐng

肉だんごのいり焼き

• 葱爆羊肉

cōng bào yáng ròu

ねぎと羊肉の強火炒め

• 松花拌豆腐

sōng huā bàn dòu fǔ

ピータン豆腐

• 高汤

gāo tāng

カオタンスープ

• 荷叶蒜香牛肉

hé yè suàn xiāng niú ròu

牛肉のはすの葉香り蒸し

• 晋阳过油肉

jìn yáng guò yóu ròu

晋陽風揚げ肉炒め

• 红烧鹿筋

hóng shāo lù jīn

鹿肉（アキレスけん）の炒め

• 清蒸鲈鱼

qīng zhēng lú yú

きんぐちの姿蒸し

• 青豆虾仁

qīng dòu xiā rén

グリンピースとむきえびの炒め物

• 胡葱

hú cōng

あさつき

• 星鳗

xīng mán

あなご

• 羊肚菌

yáng dù jūn

あみがさたけ

• 沙丁鱼

shā dīng yú

いわし

• 干葱头

gàn cōng tóu

エシャロット

• 芜菁

wú jīng

かぶ